2008年1月3日木曜日

世界3大料理

世界3大料理と聞いてどこを思い浮かべますか?中華料理、フランス料理は当確として、最後はトルコ料理だそうです。昔から交通の要所として栄えてきたので、食材・料理方法も豊富で、各国料理の基になっているのが理由だそうです。

ちなみに、ヨーロッパにはケバブというトルコ料理の店が多いです。どちらかというとファーストフードの類いですが、中くらいの街に行けば必ずすぐ見つかります。中華料理の店より多いかも。日本でも秋葉原に屋台があるそうですが、その内流行るかもしれません。

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